Dal 1976 in viaggio tra vigne e vini.

Il Centro di Riferimento Enologico è una società di servizi per l’enologia nata in Friuli nel 1976 da un’intuizione del suo fondatore Giuseppe Lipari con l’inaugurazione del primo impianto mobile per l’imbottigliamento di vini fermi direttamente nelle proprietà del Cliente.
Oggi, presenti anche i figli Francesco ed Erika, l’azienda specializzata anche nell’imbottigliamento di vini spumanti, frizzanti e birra, è un vero riferimento in Italia e all’estero.
Fornisce anche un servizio di consulenza ed assistenza viticola enologica dall’uva alla bottiglia con il supporto di un proprio laboratorio di analisi e di enologi accomunati da provata esperienza.

Imbottigliamento mobile

I nostri impianti di imbottigliamento, nove unità mobili, sono tutti scarrabili e quindi posizionabili a terra per una facilità di lavoro in perfetta sicurezza.
Tutti gli impianti sono in possesso delle prescritte autorizzazioni sanitarie, delle certificazioni e delle licenze di legge.

Analisi di laboratorio

La conoscenza del vino passa obbligatoriamente anche attraverso l’analisi chimica della sua composizione. L’esperienza ci ha resi consapevoli che il connubio fra analisi chimica e pratica enologica deve essere supportato da precisi riscontri operativi. Per questa ragione abbiamo sviluppato nel tempo un vero e proprio centro di controllo in grado di rispondere a qualunque richiesta analitica che, grazie alle attrezzature d’avanguardia, viene esaudita in tempi brevi con risultati precisi ed affidabili.

Consulenza

La premessa per una buona commercializzazione del vino è la costante e garantita qualità dello stesso ottenuta con la l’esperienza, il sapere e la professionalità degli enologi consulenti.